ニチレイフーズの原材料産地の公表
ニチレイフーズは、国内初の調理冷凍食品を発売した企業として、冷凍食品のパイオニアです。
スポンサードリンク
冷凍食品の安全対策や安心の確保には、現在でも積極的な対策が行われています。
ニチレイフーズで作られている冷凍食品の、原材料となる産地表示など、情報公開へも力が注がれているということです。
冷凍食品に使用されている原材料は、種類が多岐に渡っており、野菜を例にとると、収穫時期によっても、産地の変更が多いものです。
ニチレイフーズのホームページを開いてみると、冷凍食品の主要原材料の生産工場や産地に関する情報が、一般公開されています。
冷凍食品に使用された添加物に関しても、ホームページで調べられます。
冷凍食品のパッケージには、生産した工場の名称と所在地が表示されるように変わって、2008年4月に製造された冷凍食品から、QRコードの印刷サービスがなされているので、お店でも使われている原材料の原産地が確かめられます。
冷凍食品の特色でもある、食品鮮度を長く維持するという部分をそのままに、保存料を使用しない製品の開発にも、ニチレイフーズでは力を入れているそうです。
冷凍食品の新商品の中には、国産原料シリーズや、工場近くの材料で地産地消をする製品などが発売されています。
ニチレイフーズ品質管理基準という自社ルールがあり、品質管理の徹底をはかるために、基準が遂行されているかの監視がされて、安全管理に取り組まれています。
冷凍食品の情報公開、新商品の開発、レベル向上の3点は、三つの約束といわれています。
スポンサードリンク
サイト内関連記事
- 冷凍食品のお惣菜のメニュー
- 冷凍食品の中には、お惣菜を調理して、その状態で凍結しているものがあり、便利さが好......
- 冷凍食品の医療食の内容
- 病気で医師から食事制限を指導されている方に、冷凍食品の医療食が便利です。 冷凍食......
- 冷凍食品の調理麺の種類や内容
- 冷凍食品の種類の中に、麺・具・スープがパックになっている調理麺があります。 冷凍......
- 冷凍食品うどんのお役立ちレシピ
- 冷凍食品うどんは、家に常備したい冷凍食品についての調査において、ランキング第1位......
- 洋風野菜ミックスを使う簡単レシピ
- 冷凍食品の洋風野菜ミックスには、洋風料理に重宝する野菜が、たくさん入っています。......
- 和風野菜ミックスで簡単レシピ
- 冷凍食品野菜の種類には、単一のブロッコリーやホウレン草などの野菜が多くありますが......
- 冷凍食品野菜の簡単レシピ
- 冷凍食品の野菜は、加工の過程で品質が保たれるよう、およそ8割を加熱処理してから、......
- 冷凍うどんがおいしい理由
- 冷凍食品のうどんは、あるインターネットサイトが行った調査において、常備したい冷凍......
- 王将餃子の冷凍食品餃子
- 冷凍食品の餃子は、餃子の専門店で知られる大阪王将でも発売されいるのをご存知ですか......
- 冷凍食品焼きおにぎりの簡単レシピ
- 冷凍食品の焼きおにぎりは、普通に温めておいしいことは浸透していますが、アレンジし......
- 冷凍食品の焼きおにぎりのカロリー
- 冷凍食品の焼きおにぎりは、あるインターネット上の調査において、常備しておきたい冷......
- 冷凍食品から揚げの各社カロリー
- 冷凍食品の中でも、から揚げは大人から子供まで人気があります。 お弁当のおかずや、......
- 冷凍食品えびピラフの種類
- 冷凍食品の中でも冷凍えびピラフは、電子レンジでチンするだけの調理方法なので、食事......
- ニッスイの鶏の冷凍食品
- ニッスイの調理冷凍食品の原料となっている鶏肉は、中国北京郊外で作られています。 ......
- 味の素の世界の指定農場
- 味の素の冷凍食品に「塩ゆで えだまめ」という製品がありますが、パッケージの表示を......
- 日冷蔬菜会の意味と品質管理
- ニチレイフーズの冷凍食品で用いられている野菜の生産は、「日冷蔬菜会（ニチレイソサ......
- ニチレイフーズ厳選した原材料
- ニチレイフーズの調理冷凍食品は、原材料に力を入れているそうです。 お米を例にあげ......
- ニチレイフーズ品質管理基準と工場
- 調理冷凍食品が初めて発売されたのは、1952年のニチレイフーズからの販売でした。......
