和風野菜ミックスで簡単レシピ
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冷凍食品野菜の種類には、単一のブロッコリーやホウレン草などの野菜が多くありますが、何種類もの野菜が一袋に入っている商品もあります。
和風野菜ミックスの冷凍食品は、煮物料理に適した野菜が、いくつも入っています。
野菜がカット済みであることと、一品ずつ買い足すよりも経済的なことが、冷凍食品野菜を活用するメリットといえるでしょう。
和風野菜ミックスの冷凍食品を活かしたレシピを、2品ご紹介します。
野菜とブリの煮物2人前は、ブリ120グラムを食べ易いサイズに切って、こんにゃく60グラムを冷凍食品和風野菜と同じくらいに切っておきましょう。
冷凍食品和風野菜ミックス300グラムを、解凍せずに鍋に入れ、こんにゃくとだし汁適量をかぶる程度に注ぎ入れます。
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